Прописка в Испании называется
empadronamiento. Она необходима при оформлении многих документов, например:
- для оформления испанской резиденции и гражданства
- для обмена водительских прав и регистрации автомобиля
- для зачисления детей в школы
- для получения почты и многих других ситуаций
После того, как вы нашли квартиру, обязательно поинтересуйтесь у хозяина, сможет ли он вас прописать. По сути, он обязан это сделать, однако будет не лишним задать этот вопрос перед заключением договора.